SAINT SYLVESTRE

Le lundi 31 décembre 2018

​LUNDI 31 DÉCEMBRE 2018 - 20H00


MENU

Amuses Bouches, toasts et feuilletés

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Terrine de Foie gras mi cuit truffée et ses condiments

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Mille-feuille de Saumon mariné, crème d'aneth et Caviar

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Feuilleté Noix de Saint Jacques et Écrevisses, coulis de crustacés au Champagne et légumes glacés

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Pavé de Veau cuit à basse température, sauce aux truffes et risotto d’épeautre

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Buffet de Fromages

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Fraîcheur d'agrumes


Boissons: 1 Kir Royal, 1 coupe de Champagne


90€ (avec 5€ de crédits de jeu)


Les gains remportés
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En 2018 :

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Le 12/12/2018 :

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Du 01 janv. au 30 déc. 2018

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